O vinařství

Archivní francouzské červené víno z Bordeaux pro dokonalý zážitek vám přináší rodina Pradel de Lavaux, která vlastní několik zámků na pravém břehu Bordeaux včetně Château Martinet. Je jediným zámkem se sídlem v centru Libourne, který je součástí apelace Saint-Émilion Grand Cru. Jeho poloha v centru města znamená, že teplota v zámeckých vinohradech může být až o dva stupně vyšší než v jiných v regionu, což vede k větší koncentraci a chuti zralého ovoce ve víně.